Überbackener Butternuss-Kürbis mit Gemüse und Kräutern - Rezept durch sonja54
Hier ist es Überbackener Butternuss-Kürbis mit Gemüse und Kräutern - Rezept. Dieses Rezept von sonja54 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Überbackener Butternuss-Kürbis mit Gemüse und Kräutern - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 St. | kleiner Butternusskürbis |
| 2 St. | kleinere Kartoffeln |
| 1 St. | grüner Paprika |
| 1 St. | kleine Zwiebel in Ringe |
| weiters: | |
| getr.Tomatenschalen | |
| Selleriesalz, selbst hergestellt | |
| verschiedene frische Kräuter | |
| etwas Olivenöl | |
ZUBEREITUNG Überbackener Butternuss-Kürbis mit Gemüse und Kräutern - Rezept
- Kürbis , Kartoffeln und Paprika in gefällige Stücke schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden.
- Backblech mit Papier auslegen und die Gemüsestücke darauf verteilen.
- Mit Tomatensalz und den frischen Kräutern bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
- Ins vorgeheizte Backrohr schieben (200°C Umluft) und ca. 15-20 min. überbacken.
- Servieren und einfach nur geniessen!
Überbackener Butternuss-Kürbis mit Gemüse und Kräutern - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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