Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept durch schneggala0701
Hier ist es Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von schneggala0701 geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept
Zutaten für 20 Personen
| 200 g | zucker |
| 300 g | weiche Butter |
| 6 | Eier |
| 200 g | Apflemus |
| 400 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 400 g | gemahlene Mandeln |
| 5 Stück | rotschalige Äpfel wie z.B. Elster |
| einer | Zitrone |
| 100 g | Puderzucker |
ZUBEREITUNG Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept
- Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen.Zucker und 200 g Butter in einer großen Rührschüssel schaumig schlagen. Eier trennen, Eigelbe und Apfelmus zum Butter-Mi rühren. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und unterrühren. Eiweiß steif schlagen, unterheben. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Äpfel waschen, Kerne herausstechen. Äpfel in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf dem Teig verteilen. Restliche Butter (100g) schmelzen , mit Zitronensaft und Puderzucker m ischen, auf den Kuchen pinseln. Im Ofen ca. 30-35 Minuten backen.
Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1523 (364) |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 82,8 g |
| Fett | 0,5 g |
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