Brägele mit Burebratwürschtle - Rezept durch heinzelfrau
Hier ist es Brägele mit Burebratwürschtle - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Brägele mit Burebratwürschtle - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1000 g | Kartoffeln festkochend |
| 1 Bund | Lauchzwiebel frisch |
| 50 g | Schinkenspeck |
| 500 g | Bauernbratwürste |
| 50 ml | Olivenöl |
| Salz |
Vorbereitung für Brägele mit Burebratwürschtle - Rezept
- Rohe Kartoffen schälen und fein schneiden, ich benutze den Gurkenhobel. Die Kartoffelscheiben in einem Sieb, unter kaltem Wasser kurz abspülen. Gut abschütteln Olivenöl in einer Pfanne stark erhitzen. Kartoffeln in der Pfanne verteilen und bei kräftiger Hitze unter wenden anbraten. Leichtsalzen.
- Lauchzwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Schinkenspeck in feine Streifen schneiden. Wenn die Kartoffeln angebraten sind, die Lauchzwiebeln dazugeben, weiterbraten, immer wieder wenden. Nach ca. 10 Minuten den Schinkenspeck dazugeben und weiterbraten bis die Kartoffeln schön goldbraun sind. Insgesamt ca 25 Minuten.
- Gleichzeitig in der 2. Pfanne die frischen Bauernbratwürste braten.
- Zusammen servieren und dazu ein frischer Salat.Guten Appetit !!!!!!
Brägele mit Burebratwürschtle - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 711 (170) |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 9,4 g |
| Fett | 11,1 g |
Das war Brägele mit Burebratwürschtle - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Brägele mit Burebratwürschtle - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Brägele mit Burebratwürschtle - Rezept Von Einsendungen heinzelfrau finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Brägele mit Burebratwürschtle - Rezept Von Einsendungen heinzelfrau mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2021/06/bragele-mit-burebratwurschtle-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.