Pudding-Streusel-Kuchen mit Kirschen - Rezept durch Kiki002
Folgendes ist Pudding-Streusel-Kuchen mit Kirschen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kiki002 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Pudding-Streusel-Kuchen mit Kirschen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| Für den Teig und die Streusel | |
| 200 g | Zucker |
| 200 g | Butter |
| 375 g | Mehl |
| 1 Stk | Ei |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| Für den Pudding | |
| 500 ml | Milch |
| 1 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
| 2 EL | Zucker |
| Früchte | |
| 1 Glas | Kirschen |
Vorbereitung für Pudding-Streusel-Kuchen mit Kirschen - Rezept
- Pudding kochen ( so wie es auf der Packung steht )immer wieder umrühren, damit er keine Haut bekommt und abkühlen kann
- Zucker, Butter, Salz, Ei, Mehl und Backpulver mit dem Knethaken zu einem Teig kneten.
- 3/4 des Teigs in eine 28er Kuchenform geben, den Rand ca. 3 cm hochziehen.
- Kirschen abschütten und gut abtropfen lassen.
- Pudding auf den Teig geben
- Kirschen auf dem Pudding verteilen
- Das restliche 1/4 Teig auf den Kuchen als Streusel verteilen
- Ca. 40-45 Minuten bei 180° im vorgeheizten Ofen backen
- Gut abkühlen lassen und einfach geniessen :-)
- TIP: Schmeckt auch mit anderen Früchten und mit frischen Früchten ganz lecker !!!
Pudding-Streusel-Kuchen mit Kirschen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1264 (302) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 41,4 g |
| Fett | 13,2 g |
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