Frühlingsrollen - Rezept durch cami1704
Folgendes ist Frühlingsrollen - Rezept. Dieses Rezept von cami1704 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Frühlingsrollen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 2 Blatt | Knusperteig |
| 0,25 St. | Weißkohl frisch |
| 250 g | Hackfleisch |
| 1 Dose | chin. Gemüse |
| 3 EL | Sojasauce |
| 3 EL | Fischsauce |
| süße Chilisauce |
Vorbereitung für Frühlingsrollen - Rezept
- Backrohr bei 200° vorheizen. Hackfleisch in der Pfanne anbraten. Klein geschnittener Weißkohl dazu und das chin. Gemüse kurz anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sojasauce und Fischsauce dazu und ein bischen köcheln lassen. Abkühlen.
- Knusperteig aus dem Kühlschrank und in kleine Vierecke schneiden mit Wasser einstreichen - Füllung darauf geben - einrollen - mit Wasser bestreichen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und für ca. 30 min. in den Ofen.
- Beim servieren mit süßer Chilisauce garnieren. Bei uns gabs noch Reis dazu...........PS: Knusperteig ist ein Strudelteig den man frittieren kann oder könnte..........
Frühlingsrollen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 16,4 g |
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