Geflügel : Putenkeule an Rosenkohl, Mischgemüse und Bandnudeln - Rezept durch Forelle1962
Folgendes ist Geflügel : Putenkeule an Rosenkohl, Mischgemüse und Bandnudeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Geflügel : Putenkeule an Rosenkohl, Mischgemüse und Bandnudeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Fleisch | |
| 1 | Putenkeule |
| 2 EßL. | Arganöl |
| 1 TL | Paprikapulver edelsüß |
| 1 TL | Salz |
| Gemüse | |
| 500 gr. | Rosenkohl |
| 1 Päckchen | Bio-Gemüse Tk |
| Nudeln | |
| 2 Handvoll | Bandnudeln |
Vorbereitung für Geflügel : Putenkeule an Rosenkohl, Mischgemüse und Bandnudeln - Rezept
- Die Putenkeule waschen und trocken tupfen, würzen, Öl in eine Auflaufform geben, Fleisch in die Form geben und bei 180 Grad ca. 2 Stunden backen.
- Den Rosenkohl putzen und im Dämpfer garen, zeitlich so einplanen dass der Kohl im Entspurt erst gar wird, da dieser nur 20 Minuten Garzeit benötigt.
- Das Mischgemüse im Topf zum köcheln bringen und garen .
- Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben und al dente kochen.
- Auf vorgewärmten Tellern anrichten - zu Tisch BITTE und einen guten Hunger ;-)
- Auf meinem Teller ist nur Gemüse und Fleisch, da ich ein wenig mit Trennkost experimentiere ;-) und dabei auf Kohlenhydrate verzichte .
- Kalkulation : 6,50 € = 3,25 € pro Person
Geflügel : Putenkeule an Rosenkohl, Mischgemüse und Bandnudeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 138 (33) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 1,7 g |
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