Hackfleisch - Käse - Lauchsuppe - Rezept Eingereicht von sunny23568

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    Hier ist es Hackfleisch - Käse - Lauchsuppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sunny23568 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hackfleisch - Käse - Lauchsuppe - Rezept


    Hackfleisch - Käse - Lauchsuppe - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    500 gr Hackfleich
    400 gr Schmelzkäse
    1 Liter Gemüsebrühe
    Salz, Pfeffer, grob gemalenes Chilischote
    Mehl zum Binden
    schuss Zitronensaft
    1 Becher Sahne
    4 Stangen Lauch


    Vorbereitung für Hackfleisch - Käse - Lauchsuppe - Rezept


    1. Hackfleisch anbraten, mit Brühe aufgießen, Schmelzkäse dazu und aufkochen bis der Käse sich gelöst hat.. Dann einen Becher Sahen dazu und weiter köcheln lassen. Zwischenzeitlich Lauch putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden.Den Lauch mit in den Topf und ca 30 min. weiter köcheln lassen... dann Mehl mit bissi Wasser abquirlen und zum binden in die Suppe geben, bis sie sämig ist.. Würzen und abschmecken.. Wünsch nen Guten :-)



    Hackfleisch - Käse - Lauchsuppe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 104 (25)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 2,4 g


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