Anti-Pasti-Auflauf mit Schafskäse - Rezept durch Keksje55
Hier ist es Anti-Pasti-Auflauf mit Schafskäse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Keksje55 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Anti-Pasti-Auflauf mit Schafskäse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stück | Zucchini frisch |
| 1 Stück | Aubergine frisch |
| 400 Gramm | Schafskäse |
| 2 Stück | Tomate frisch |
| 1 Zehe | Knoblauch frisch, feingehackt |
| etwas Olivenöl | |
| Pfeffer schwarz und Meersalz aus der Mühle | |
| Thymian; Oregano; Basilikum sehr fein hacken | |
| Paprika |
ZUBEREITUNG Anti-Pasti-Auflauf mit Schafskäse - Rezept
- Boden einer Auflaufform mit Olivenöl bepinseln.Nun schneidet man Zucchini in Scheiben; Aubergine in Scheiben (dann vierteln), Tomaten in Scheiben und dann halbieren. Schafskäse in Scheiben.Gibt diese Zutaten abwechselnd in eine Auflaufform.
- Nun etwas Olivenöl und den Knoblauch darüber geben, mit den feingehackten Kräutern bestreuen und im Backofen bei 200°-220° ca. 25 Minuten backen. Zum Schluß noch ca. 5 Minuten den Grill beischalten.
Anti-Pasti-Auflauf mit Schafskäse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1189 (284) |
| Eiweiß | 15,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 24,1 g |
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