Geflügel:Hähnchenkeulen Pikant Mariniert - Rezept von Sly66
Folgendes ist Geflügel:Hähnchenkeulen Pikant Mariniert - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sly66 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Geflügel:Hähnchenkeulen Pikant Mariniert - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 | Hähnchenkeulen a ca.220 gramm |
Marinade | |
100 ml | Hühnerbrühe |
3 EL | Tomatenketchup |
1 EL | Zucker braun |
1 TL | Chilisoße (Sambal Oelek) siehe mein KB |
2 EL | Sojasoße dunkel |
1 TL | Curry |
1 EL | Balsamico-Essig |
ZUBEREITUNG Geflügel:Hähnchenkeulen Pikant Mariniert - Rezept
- hähnchenkeulen waschen und trockentupfen.
- hühnerbrühe und alle zutaten aufkochen lassen,hitze zurück nehmen und leicht simmern lassen bis es sämig ist.
- hühnerkeulen in eine auflaufform mit gitterrost geben und mit marinade bestreichen und im auf 200° grad vorgeheizten backofen geben.ca.60 min. (etwas wasser in die auflaufform geben damit die tropfende marinade nicht anbrennt)
- ab und zu wenden und mit marinade öfters bestreichen.
- wir hatten erbsenreis,fisolen und soße vom vortag dazu.
Geflügel:Hähnchenkeulen Pikant Mariniert - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 12.04.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 406 (97) |
Eiweiß | 2,9 g |
Kohlenhydrate | 17,8 g |
Fett | 1,3 g |
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