Gratin de pommes de terre Rezept durch elsido
Folgendes ist Gratin de pommes de terre Rezept. Dieses Rezept von elsido geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gratin de pommes de terre Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Kilogramm | Kartoffeln |
| 0,25 Liter | Sahne |
| 50 Gramm | Butter |
| 100 Gramm | geriebener Emmentaler Käse |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Muskatnuss frisch gerieben | |
| 1 Zehe | Knoblauch frisch |
ZUBEREITUNG Gratin de pommes de terre Rezept
- Kartoffeln schälen, waschen und in möglichst dünne Scheiben schneiden.Eine Auflaufform mit Salz und Knoblauch ausreiben, dann mit Butter einfetten. Die rohen Kartoffeln gleichmäßig in die Form einlegen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.Die Sahne einschütten, Reibekäse darüber verteilen.Die Bu
- Nun die Butter in Flocken verteilen. Im vorgeheizten Backofen (175 °C ) ca. 60 Minuten backen.
Gratin de pommes de terre Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 598 (143) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 12,7 g |
| Fett | 9,3 g |
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