Röstbratwurst - Rezept von simu
Folgendes ist Röstbratwurst - Rezept. Dieses Rezept von simu geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Röstbratwurst - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Bratwürste |
| 2 grosse | Zwiebeln frisch, in Scheiben |
| 1 Essl | Senf |
| 2 dl | Bratensauce |
ZUBEREITUNG Röstbratwurst - Rezept
- Die Bratwürste auf jeder Seite mit einem spitzen Messer mehrmals einstechen - so platzen sie beim Braten nicht auf.
- Bratwürste in Öl anbraten, warmstellen.
- Zwiebeln in derselben Pfanne anschwitzen und leicht Farbe nehmen lassen.
- Senf und Bratensauce dazu geben, aufkochen lassen, Hitze reduzieren.Bratwürste dazu geben und noch ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Zu Rösti, Kartoffelgratin, Risotto oder wie hier einem Safranrisotto mit Salbei servieren
Röstbratwurst - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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