Herzhafte Blätterteigrolle - Rezept durch Tina1975
Folgendes ist Herzhafte Blätterteigrolle - Rezept. Dieses Rezept von Tina1975 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Herzhafte Blätterteigrolle - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Packung | Blätterteig aus der Kühltheke |
| 200 gr. | Buko Frischkäse |
| 5 EL | Milch |
| 0,5 Bund | Schnittlauchröllchen |
| 30 gr. | würziger Bergkäse |
| 1 EL | Öl |
| 1 | große Zwiebel |
| 3 Scheiben | gekochter Schinken |
| Salz, Paprika, Cayennepfeffer |
Vorbereitung für Herzhafte Blätterteigrolle - Rezept
- Zwiebel und Schinken in feine Würfel schneiden, in 1 EL Öl glasig dünsten und auskühlen lassen.
- Den Frischkäse mit der Milch cremig rühren. Schnittlauchröllchen, Zwiebel-Schinken-Mischung und Käse zugeben und gut unterrühren. Mit Salz, Paprika und Cayennepfeffer kräftig abschmecken.
- Die Frischkäsecreme auf den Blätterteig streichen und aufrollen. Die Blätterteigrolle mit einem scharfen Messer in ca. 1 - 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200° C ca. 25 - 30 min goldbraun backen. Die Blätterteigtaler können warm und kalt genossen werden.
Herzhafte Blätterteigrolle - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 782 (187) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| Fett | 18,0 g |
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