Linsen mit Fleischwurst und Karamellisierter Ananas - Rezept durch Hoenowbear
Hier ist es Linsen mit Fleischwurst und Karamellisierter Ananas - Rezept. Dieses Rezept von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Linsen mit Fleischwurst und Karamellisierter Ananas - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Päckchen | Tellerlinsen |
| 1 | Suppengemüse |
| 5 | Kartoffeln |
| 1 Kl. Dose | Ananas |
| 1 | Zwiebel |
| 150 Gramm | Fleischwurst |
| 125 Gramm | Schinkenwürfel |
| Öl | |
| Gemüsebrühe | |
| Brauner Zucker | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Essig |
ZUBEREITUNG Linsen mit Fleischwurst und Karamellisierter Ananas - Rezept
- Die Kartoffeln schälen und würfeln, das Suppengemüse putzen, klein schneiden und mit den Linsen nach Packungsanleitung in Gemüsebrühe weich kochen.
- Die Zwiebel pellen würfeln und mit den Schinkenwürfeln in Öl glasig dünsten, Die Fleischwurst in Würfel schneiden und alles zum Linsengemüse geben.
- Die Ananas klein schneiden und in einer Pfanne mit dem braunen Zucker karamellisieren, zu den Linsen geben, mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken und servieren.
Linsen mit Fleischwurst und Karamellisierter Ananas - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1256 (300) |
| Eiweiß | 13,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,1 g |
| Fett | 25,3 g |
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