Wiener Schnitzel (Marco Angelini) - Rezept geschrieben von Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Wiener Schnitzel (Marco Angelini) - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wiener Schnitzel (Marco Angelini) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Kalbsschnitzel |
| 2 Stk. | Eier |
| 2 EL | Mehl |
| 4 EL | Semmelbrösel |
| Butterschmalz | |
| 1 Stk. | Zitrone |
| Wildpreiselbeeren |
ZUBEREITUNG Wiener Schnitzel (Marco Angelini) - Rezept
- Das Fleisch salzen und beidseitig in Mehl, Eiern und Brösel welzen. In Butterschmalz goldbraun backen, mit Zitronescheibe und Preiselbeeren servieren.
Wiener Schnitzel (Marco Angelini) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1477 (353) |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 73,1 g |
| Fett | 1,7 g |
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