Crepes mit Bananenfüllung - Rezept geschrieben von Erdbeere76
Folgendes ist Crepes mit Bananenfüllung - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Erdbeere76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Crepes mit Bananenfüllung - Rezept
Zutaten für 4 Personen
Für die Füllung | |
4 | Banane frisch |
2 EL | Butter |
3 EL | Honig |
Zitronensaft | |
Für den Teig | |
250 g | Mehl |
3 | Eier |
500 ml | Milch |
1 Prise | Salz |
1 EL | Zucker |
1 Päckchen | Vanillezucker |
Außerdem: | |
4 TL | Kokosrapel |
Ananasstücke oder anderes Obst |
ZUBEREITUNG Crepes mit Bananenfüllung - Rezept
- Aus den Zutaten einen teig herstellen. Öl erhitzen und portionsweise Crepes ausbacken. warm stellen.
- Für die Füllung die Butter mit Honig in eine Pfanne geben und erhitzen. Bananen schälen,längs halbieren und mit Zitronensaft beträufeln. In die Honigbutter geben und durchschwenken.
- Honigbananen auf die Crepes legen und zusammen rollen. gefüllte Crepes dekorativ anrichten und mit Kokosraspel betreuen. Mit Obst garnieren und servieren.
Crepes mit Bananenfüllung - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.04.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 841 (201) |
Eiweiß | 4,7 g |
Kohlenhydrate | 32,4 g |
Fett | 5,7 g |
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