Minutensteaks in Käsesauce - Rezept von Mandellady
Hier ist es Minutensteaks in Käsesauce - Rezept. Dieses Rezept von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Minutensteaks in Käsesauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 0,5 Bund | Lauchzwiebeln |
| 200 g | Kirschtomaten/kleine Tomaten |
| 400 g | Bandnudeln, z.B. grüne |
| Salz, weißer Pfeffer | |
| 8 | Minutensteaks à ca. 70 g |
| 2 EL | Öl |
| 200 g | Schlagsahne |
| 1 TL | Gemüsebrühe, instant |
| 150 g | Edelpilzkäse, z.B. Gorgonzola |
| evtl. Basilikum und rosa Beeren zum Garnieren |
Vorbereitung für Minutensteaks in Käsesauce - Rezept
- Zwiebeln klein schneiden und Tomaten halbieren. Nudeln in kochendem Salzwasser 5-6 Minuten garen. Steaks im heißen Öl unter Wenden ca. 4 Minuten braten. Würzen und warm stellen. Zwiebeln, Tomaten, Sahne, 1/4 l Wasser in einen Topf geben, Brühe und Käse zugeben. Ca. 5 Minuten köcheln lassen. Auf einen flachen Teller anrichten und garnieren.
Minutensteaks in Käsesauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3516 (840) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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