Schneller Rhabarberkuchen Rezept geschrieben von Test00
Hier ist es Schneller Rhabarberkuchen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Test00 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schneller Rhabarberkuchen Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Streusel | |
| 80 Gramm | Butter |
| 100 Gramm | Mehl 1050 |
| 70 Gramm | Zucker |
| Rhabarberkuchen | |
| 150 Gramm | Mehl 1050 |
| 50 Gramm | Speisestärke |
| 50 Gramm | Zucker |
| 1 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
| 100 Gramm | Butter |
| 2 Stück | Eier |
| 2 El | Wasser |
| 2 Tl | Backpulver |
| 600 Gramm | Rhabarber frisch |
ZUBEREITUNG Schneller Rhabarberkuchen Rezept
- Rhabarberkuchen
- Den Rhabarber putzen, waschen und die Stangen in 1 cm große Stücke schneiden.
- Für den Teig alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und einen cremigen Rührteig herstellen.
- Den Teig in eine gefettete Springform (26 cm) streichen und den Rhabarber gleichmässig darauf verteilen.
- Die Butter, Mehl und Zucker zu Streuseln verkneten und über den Rhabarber verteilen.
- im vorgeheizten E-Ofen bei 150-160 Grad Umluft (mittlere Schiene) ca. 70 min backen
Schneller Rhabarberkuchen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.05.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 841 (201) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 17,5 g |
| Fett | 14,5 g |
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