gefüllte Eier aus dem Ofen - Rezept geschrieben von zicklein12
Folgendes ist gefüllte Eier aus dem Ofen - Rezept. Dieses Rezept von zicklein12 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
gefüllte Eier aus dem Ofen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 3 Stück | Zwiebeln frisch |
| 1 Stück | Knoblauchzehe |
| 125 Gramm | Butter |
| 4 Stück | Sardellen aus dem Glas |
| 6 Stück | Eier hartgekocht |
| 50 Gramm | Saure Sahne |
| 50 Gramm | Käse gerieben |
| 1 Päckchen | Kresse frisch |
| 1 Prise | Paprikapulver edelsüß |
Vorbereitung für gefüllte Eier aus dem Ofen - Rezept
- Zwiebeln und Knoblauch würfeln,die Hälfte der Butter erhitzen,Knoblauch und Zwiebeln anbraten,zerdrückte Sardellen und ein TL Paprikapulver zugeben und abkühlen lassen
- E-Ofen auf 250° vorheizen,Eier pellen und längs halbieren,Eigelbe mit einem Löffel ausheben,Eigelbe zerdrücken, mit Zwiebelmischung, saurer Sahne und Käse vermengen
- Eigelbmasse in die Eihälften füllen,mit übriger flüssiger Butter bestreichen,im Ofen bei 250° 6-8 Minuten backen,Kresse vom Beet schneiden,
- Eier mit Paprika und Kresse bestreuen
gefüllte Eier aus dem Ofen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2131 (509) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 53,9 g |
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