Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept geschrieben von GoldenGinger
Hier ist es Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GoldenGinger geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept
Zutaten für 8 Personen
250 Gramm | Mehl |
0,5 Päckchen | Backpulver |
1 Päckchen | Vanillezucker |
5 Tropfen | Rum Aroma |
4 TL | Schokostreusel |
3 EL | Kakaopulver |
150 Gramm | Zucker |
2 Stk. | Eier |
80 ml | Pflanzenöl |
250 Gramm | Milch |
*****Für die Variationen***** | |
1 | Banane |
3 EL | Haferflocken |
2 EL | Haselnüsse gemahlen |
Vorbereitung für Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept
- Zuerst die flüssigen Zutaten mischen und mit dem Rührgerät durchmixen. Dann die trockenen Zutaten dazugeben und unterrühren. So viel zum Grundteig.
- Nun eine Banane klein schneiden und mit einem Teil des Teiges vermischen. Den restlichen Teig mit den Haferflocken und/oder den Haselnüssen mischen.Einen Muffinbackblech mit Förmchen auslegen und diese 3/4 mit Teig füllen. Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 20 Minuten backen.
- Der Teig eignet sich für alle Variationen. Beim Grundteig können Kakaopulver, Aroma und Schokostreusel variiert oder weggelassen werden. Wie wärs mal mit Gummibärchen?? oder was auch immer ihr wollt :D
Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.04.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1419 (339) |
Eiweiß | 7,0 g |
Kohlenhydrate | 44,9 g |
Fett | 14,4 g |
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