Spargelsuppe "Dianne" - Rezept geschrieben von Dianne
Folgendes ist Spargelsuppe "Dianne" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dianne geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Spargelsuppe "Dianne" - Rezept
Zutaten für 3 Personen
300 g | Spargel weiß |
Salz | |
50 ml | Weißwein |
2 EL | Butter |
1,5 EL | Mehl |
Zitronensaft | |
100 ml | Sahne |
1 | Eigelb |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
Schnittlauch |
ZUBEREITUNG Spargelsuppe "Dianne" - Rezept
- Spargel schälen. Schale in 3/4 l Wasser mit 1 EL Butter, Salz, Zitronensaft, und einer Prise Zucker ca. 25 Minuten köcheln lassen. In einem Sieb abgießen, Sud dabei auffangen; Schale wegwerfen.
- Butter in einem Topf zerlassen, mit Mehl abstäuben. Nach und nach den Spargelsud und Wein zugießen und gut verrühren. Aufkochen lassen. Spargel in Stücke schneiden und Suppe nur noch köcheln lassen.
- Eigelb mit der Sahne verrühren, Suppe damit legieren. Mit Pfeffer abschmecken.
Spargelsuppe "Dianne" - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.05.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 695 (166) |
Eiweiß | 2,3 g |
Kohlenhydrate | 6,9 g |
Fett | 13,8 g |
Das war Spargelsuppe "Dianne" - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Spargelsuppe "Dianne" - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Spargelsuppe "Dianne" - Rezept By Dianne finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Spargelsuppe "Dianne" - Rezept By Dianne mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2016/10/spargelsuppe-rezept-by-dianne.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.