Kochen: Einfache Käsesuppe - Rezept geschrieben von rainbow3
Hier ist es Kochen: Einfache Käsesuppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kochen: Einfache Käsesuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Zwiebeln frisch |
| 30 g | Butter |
| 20 g | Mehl |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| 250 g | Käse |
| 1 TL | Kümmel gemahlen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Vorbereitung für Kochen: Einfache Käsesuppe - Rezept
- Zwiebeln schälen und klein hacken.
- Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin andünsten, Mehl dazugeben und mit Gemüsebrühe auffüllen. Nun das Ganze aufkochen.
- Anschließend Käse (alles was der Kühlschrank zu bieten hat: Schmelzkäse, Schnittkäse, Camembert...) hineingeben und so lange rühren bis dieser gechmolzen ist.
- Zuletzt ganz nach Geschmack würzen.
Kochen: Einfache Käsesuppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 456 (109) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Fett | 9,3 g |
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