Mürbteig - Grundrezept - Rezept von abbey233

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    Hier ist es Mürbteig - Grundrezept - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von abbey233 geschrieben und kann für 30 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mürbteig - Grundrezept - Rezept


    Mürbteig - Grundrezept - Rezept


    Zutaten für 30 Personen
    300 g Mehl
    200 g Butter
    100 g Zucker, Vanille
    1 Stk. Eigelb
    1 EL Sauerrahm oder Whisky
    1 TL Backpulver
    Salz, Zitronenschale, frisch geraspelt


    ZUBEREITUNG Mürbteig - Grundrezept - Rezept


    1. Alle Zutaten verkneten, in eine Folie wickeln, mindestens 2 Stunden kalt stellen.Den Teig nach Belieben ausrollen.Backen ( ohne Umluft! sonst schrumpft!) ca. 10 Minuten je nach Stärke.
    2. Der Teig lässt sich gut auf Vorrat vorbereiten, bis zu 3 Tage haltbar im Kühlschrank!



    Mürbteig - Grundrezept - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2076 (496)
    Eiweiß 6,3 g
    Kohlenhydrate 43,5 g
    Fett 33,2 g


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