Weißer Bohnensalat aus der Türkei (Beyaz Fasülye Salatas?) - Rezept Von Einsendungen pasta-michele

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    Folgendes ist Weißer Bohnensalat aus der Türkei (Beyaz Fasülye Salatas?) - Rezept. Dieses Rezept von pasta-michele geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Weißer Bohnensalat aus der Türkei (Beyaz Fasülye Salatas?) - Rezept


    Weißer Bohnensalat aus der Türkei (Beyaz Fasülye Salatas?) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    für den Salat
    1 Dose weiße Bohnen / Beyaz Fasülye, ca. 800 gr.
    200 gr. Kirschtomaten gewürfelt
    15 grüne oder schwarze Oliven ohne Stein
    2 Frühlingszwiebeln frisch, geschnitten
    1/2 Bund gehackte Glattpetersilie
    für die Marinade
    6 EL Olivenöl kalt gepresst
    4 EL Rotweinessig
    2 EL Zitronensaft frisch gepresst
    1 feingehackte Knoblauchzehe
    1 TL Rosenpaprikapulver oder Pul Biber
    1 Tl Bohnenkraut Gewürz
    je 1/2 TL grobes Meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer
    1 Msp Kreuzkümmel gemahlen


    Vorbereitung für Weißer Bohnensalat aus der Türkei (Beyaz Fasülye Salatas?) - Rezept


    1. Die Zutaten für das Dressing in einer großen Schüssel miteinander verrühren.Weiße Bohnen abgießen und unter fließendem Wasser abspülen. Die entsteinten Oliven in feine Scheiben schneiden, ebenso die geputzten Frühlingszwiebeln.
    2. Die Salatzutaten zusammenfügen und behutsam unter die Marinade mischen. Bei Zimmertemperatur mindestens 30 Minuten durchziehen lassen, mit der gehackten Petersilie verzieren und servieren.



    Weißer Bohnensalat aus der Türkei (Beyaz Fasülye Salatas?) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1879 (449)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 3,1 g
    Fett 48,2 g


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