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Steckrüben - Eintopf Nr.2 Rezept Von Einsendungen GINA-ANNA

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    • Steckrüben - Eintopf Nr.2 Rezept von GINA-ANNA

    Folgendes ist Steckrüben - Eintopf Nr.2 Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Steckrüben - Eintopf Nr.2 Rezept


    Steckrüben - Eintopf Nr.2 Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    550 g Rindfleisch zum kochen
    1,5 Liter Wasser, kalt, gesalzen
    3 Stk. Lorbeerblätter
    2 Stk. Nelken
    60 g Lauch längs halbiert und geschnitten
    1 Stk. Metzgerzwiebel, gehackt
    1 Stk. Karotte gelb
    1 Stk. Karotte rot
    0,5 Stk. Steckrübe
    10 Stk. Rosenkohl ,violett, frisch
    3 Stk. Kartoffel gewürfelt


    ZUBEREITUNG Steckrüben - Eintopf Nr.2 Rezept


    1. Steckrübe schälen in Würfel oder Stifte schneiden.Beide Karotten schälen, in Scheiben schneiden.Rosenkohlputzen, große durchschneiden.
    2. Rindfleisch abwaschen, in Würfel schneiden, in kaltem Salzwasser ansetzen.Lorbeer + Nelke nach dem abschöpfen zugeben.
    3. Zwiebel und Lauch zugeben, würzen, weitere 30 Min.garenKarotten + Rosenkohl weitere 5 Min. garen.
    4. Kartoffel in Würfel schneiden.
    5. Steckrübe nach ca.1,5 Std. zugeben.dann nach 5 Min. die Kartoffeln, wieder 20 Min. weiter garen.



    Steckrüben - Eintopf Nr.2 Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 17.01.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 8 (2)
    Eiweiß 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 0,0 g


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