Spaghetti mit Gemüse, Shrimps und Fetasauce - Rezept von angel110285
Hier ist es Spaghetti mit Gemüse, Shrimps und Fetasauce - Rezept. Dieses Rezept von angel110285 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti mit Gemüse, Shrimps und Fetasauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
300 g | Vollkornspaghetti, oder auch normale |
250 g | Feta |
1 TL | Gemüsebrühe |
200 ml | Wasser |
Olivenöl | |
3 kleine | Karotten |
3 kleine | Zucchini |
3 Stangen | Frühlingszwiebel |
1 Pck. | Shrimps |
1 | rote Paprika |
3 kleine Zehen | Knoblauch frisch |
frische Kräuter | |
1 TL | Soßenbinder hell |
1 EL | Paprikapulver scharf |
ZUBEREITUNG Spaghetti mit Gemüse, Shrimps und Fetasauce - Rezept
- 1. Spaghetti kochen
- 2. Gemüse schneiden, Kräuter und Knoblauch hacken
- 3. Olivenöl in großer Pfanne oder WOK erhitzen, zuerst Zucchini und Paprika hinzufügen, bisschen braten lassen, Gemüse zur Seite schieben und Shrimps ebenfalls mit anbraten. Danach Karotten und Frühlingszwiebeln dazu.
- 4. In kleinem Topf Wasser zum Kochen bringen, Gemüsebrühe dazu und Feta reinbröseln, köcheln lassen und anschließend mit dem Pürierstab pürieren und mit Soßenbinder binden.
- 5. Spaghetti zu dem Gemüse in den WOK, Kräuter ( in meinem Fall Oregano, Rosmarin, Basilikum und Thymian) Knoblauch und Paprikapulver dazu. Umrühren.
- 6. Soße drüber, nochmals alles vermengen, fertig!Guten Appetit!
Spaghetti mit Gemüse, Shrimps und Fetasauce - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.08.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 703 (168) |
Eiweiß | 8,6 g |
Kohlenhydrate | 3,8 g |
Fett | 13,1 g |
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