Vegetarisch: Gedämpftes Herbstgemüse mit Käse-Sahne-Soße - Rezept durch Publicity
Folgendes ist Vegetarisch: Gedämpftes Herbstgemüse mit Käse-Sahne-Soße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Vegetarisch: Gedämpftes Herbstgemüse mit Käse-Sahne-Soße - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Das Gemüse: | |
| 2 handvoll | Rosenkohl, gewaschen und geputzt |
| 3 mittelgroße | Kartoffeln, im Wellenschnitt |
| 1 große | Möhre, im Wellenschnitt |
| 0,333333 mittelgroße | Zucchini, im Wellenschnitt |
| 1 | rote Spitzpaprika, gewürfelt |
| Die Soße: | |
| 1 Päckchen | Alpro Soya |
| 100 Gr. | Sahne-Schmelzkäse |
| mediterane Brühe | |
| Chili aus der Mühle | |
| Bunter Pfeffer aus der Mühle | |
| Italienische Kräuter, getrocknet | |
ZUBEREITUNG Vegetarisch: Gedämpftes Herbstgemüse mit Käse-Sahne-Soße - Rezept
- Das gesamte Gemüse in einen Dämpftopf geben und dämpfen.
- In einem kleinen Topf Alpro Soya(kann auch Sahne sein) erhitzen und den Schmelzkäse darin auflösen.
- Mit den restlichen Zutaten abwürzen und noch einmal aufkochen.
- Nach Ende des Dämpfens das Gemüse auf einen großen Teller geben und mit der Soße servieren. Schmeckt mir immer wieder gut! Viel Spaß beim Nachkochen!
Vegetarisch: Gedämpftes Herbstgemüse mit Käse-Sahne-Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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