Schinkenkrustenbraten saftig und lecker.....mit Sauerkraut-Stampfkartoffeln - Rezept von chris51
Hier ist es Schinkenkrustenbraten saftig und lecker.....mit Sauerkraut-Stampfkartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von chris51 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schinkenkrustenbraten saftig und lecker.....mit Sauerkraut-Stampfkartoffeln - Rezept
Zutaten für 6 Personen
2,2 kg | Schinkenkrustenbraten gesolbert mit Schwarte |
Grillgewürz | |
Ahornsirup |
Vorbereitung für Schinkenkrustenbraten saftig und lecker.....mit Sauerkraut-Stampfkartoffeln - Rezept
- Im großen Topf kaltes Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Den Schinken hinein geben und 2½ Stunden bei kleiner Hitze köcheln lassen. Den Schinken aus dem Sud nehmen. - Den Sud unbedingt aufheben, ist perfekt für Eintopf oder Suppe. - Ofen auf 200° vorheizen. Die Schwarte rautenförmig einschneiden.
- Den Schinken auf ein Backblech setzen und die Schwarte mit Grillgewürz oder eigenem Gewürz ind Ahornsirup einpinseln und vorsichtig mit einer Aluminiumfolie von unten mit den Seiten bedecken, siehe Fotos und für ca. 20 - 30 Min unter den Grill - wer einen Turbo-Ofen hat, wie ich, ist gut dran ;-)))
- Krustenbraten aus dem Ofen nehmen und servieren. Ich hatte dazu Sauerkraut mit Speck und Zwiebel und Stampfkartoffeln....... im KB
Schinkenkrustenbraten saftig und lecker.....mit Sauerkraut-Stampfkartoffeln - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
Das war Schinkenkrustenbraten saftig und lecker.....mit Sauerkraut-Stampfkartoffeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Schinkenkrustenbraten saftig und lecker.....mit Sauerkraut-Stampfkartoffeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Schinkenkrustenbraten saftig und lecker.....mit Sauerkraut-Stampfkartoffeln - Rezept By chris51 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Schinkenkrustenbraten saftig und lecker.....mit Sauerkraut-Stampfkartoffeln - Rezept By chris51 mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2016/10/schinkenkrustenbraten-saftig-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.