Beschwipste Pfirsich - Konfitüre ... - Rezept durch Cookies
Hier ist es Beschwipste Pfirsich - Konfitüre ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Beschwipste Pfirsich - Konfitüre ... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
800 Gramm | Orangen frisch |
700 Gramm | Pfirsich frisch |
500 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
4 Centiliter | Campari |
Vorbereitung für Beschwipste Pfirsich - Konfitüre ... - Rezept
- Orangen auspressen, müssen 450 ml ergeben. Pfirsiche waschen, halbieren, Kern entfernen und in Würfel schneiden, müssen 500 Gramm ergeben
- Pfirsichwürfel mit Orangensaft und Gelierzucker in einem großen Topf gründlich vermischen. Unter ständigen Rühren zum Kochen bringen. Unter Rühren mindestens drei Minuten sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen. Campari unterrühren.
- Sofort in vorbereitete, saubere Twist - off - Gläser füllen. Gläser verschließen und auf den Kopf stellen. Etwas abkühlen lassen, umdrehen und kalt werden lassen.
Beschwipste Pfirsich - Konfitüre ... - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.06.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 573 (137) |
Eiweiß | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 31,3 g |
Fett | 0,1 g |
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