Spinat-Nudel-Auflauf - Rezept durch Kochheldin
Folgendes ist Spinat-Nudel-Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochheldin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spinat-Nudel-Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Röhrennudel |
| 1 Packung | Rahmspinat |
| 3 | Eier |
| 250 g | Fleischwurst |
| 100 g | Emmentaler geraspelt |
Vorbereitung für Spinat-Nudel-Auflauf - Rezept
- Spinat auftauen, Eier mit Pfeffer und Salz verquirlen. Die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abschütten, nicht abschrecken!!
- Nudeln zurück in den Topf geben und mit den Eiern vermengen.
- Die Hälfte der Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben, den aufgetauten Spinat darauf verteilen. Auf dem Spinat die Fleischwurstwürfel verteilen.Die ander Hälfte der Nudeln darübergeben.
- Mit dem geriebenen Emmentaler bestreuen und bei ca. 200 Grad ca 20 Minuten überbacken.
Spinat-Nudel-Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1348 (322) |
| Eiweiß | 16,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 28,7 g |
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