Quark-Obst-Auflauf - Rezept durch
Folgendes ist Quark-Obst-Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Quark-Obst-Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 5 | Eier |
| 125 Gramm | Zucker |
| 1 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
| 150 Gramm | Gries |
| 2 EL | Zitronensaft frisch gepresst |
| 500 Gramm | Magerquark |
| 1 | Banane |
| Saft von 2 Orangen oder Mandarinen | |
| 2 | Äpfel |
Vorbereitung für Quark-Obst-Auflauf - Rezept
- Zuerst die Eier trennen und das Eigelb mit Zucker und Grieß schaumig schlagen. Dann den Zitronensaft zufügen und den Magerquark unterrühren. Danach die Früchte mit dem Orangensaft fein pürieren und ebenfalls unterrühren. Als nächstes das Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben. In eine Auflaufform füllen und bei 200-225° ca. 35-45 Minuten backen.
Quark-Obst-Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 715 (171) |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Kohlenhydrate | 30,7 g |
| Fett | 0,3 g |
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