Sahne Hering mit Pellkartoffeln und Speck - Rezept Gesendet von bienchen1

Sahne Hering mit Pellkartoffeln und Speck - Rezept geschrieben von bienchen1

Hier ist es Sahne Hering mit Pellkartoffeln und Speck - Rezept. Dieses Rezept von bienchen1 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Sahne Hering mit Pellkartoffeln und Speck - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 pkg	Sahne Hering zb von Aldi
400 g	Kartoffeln
1 tl	Salz
200 g	Gerländer Bauchspeck
1 Zweig	Petersilie
2 Eß	Butter
1	Zwiebel

Vorbereitung für Sahne Hering mit Pellkartoffeln und Speck - Rezept

1. Zuerst die Kartoffeln waschen und dann im Salzwasser kochen lassen.Dann den Bauchspeck und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne mit der Butter knusprig braten lassen.Dann die Kartoffeln abkühlen lassen und anschließend pellen.Mit der Specksauce übergießen.Den Sahnehering kann man noch mit frischen Apfelstücken verfeinern wenn mann möchte.Die Kartoffeln noch mit etwas Petersilie bestreuen.

Sahne Hering mit Pellkartoffeln und Speck - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	297 (71)
Eiweiß	1,9 g
Kohlenhydrate	15,2 g
Fett	0,0 g

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