Snacks : Obatzda - Rezept von dickerle

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    Hier ist es Snacks : Obatzda - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dickerle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Snacks : Obatzda - Rezept


    Snacks : Obatzda - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Camenbert gereift
    150 g Frischkäse Doppelrahmstufe
    2 kleine Zwiebeln
    100 g Butter weich
    100 ml Bier
    Paprikapulver edelsüß
    Salz, Kümmel wer mag
    0,5 Bund Schnittlauch


    ZUBEREITUNG Snacks : Obatzda - Rezept


    1. Camenbert und weiche Butter in grobe Stücke schneiden und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Frischkäse unterrühren.
    2. Zwiebeln in sehr kleine Würfelchen schneiden und unter den zerdrückten (obatzdn) Käse geben.
    3. Das Bier dazugeben, alles gut durchmischen und dann das Paprikapulver und den Kümmel unterrühren, evtl. mit etwas Salz würzen.
    4. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und mit den restl. Zwiebeln auf den "Obatzdn" streuen.Mit frischem Schwarzbrot oder Brezen servieren. Natürlich darf auch ein Radi dazu nicht fehlen.



    Snacks : Obatzda - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1490 (356)
    Eiweiß 5,1 g
    Kohlenhydrate 2,1 g
    Fett 36,0 g


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