Französischer Apfelkuchen vom Blech mit Wölkchen - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Französischer Apfelkuchen vom Blech mit Wölkchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Französischer Apfelkuchen vom Blech mit Wölkchen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 2 Päckchen | Blätterteig |
| 1 Dose | Aprikosenmarmelade |
| 7 Stk. | Äpfel |
| 1 Schuss | Zitronensaft |
| 1 Prise | Brauner Zucker |
| 1 Stk. | Butter |
| 1 Schuss | Vanillesahne |
| 1 TL | Baiserbrösel |
| 10 Stk. | Himbeeren |
Vorbereitung für Französischer Apfelkuchen vom Blech mit Wölkchen - Rezept
- Die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden und diese in Zitronensaft einlegen.
- Ein Backblech mit dem Blätterteig dünn auslegen, mit Aprikosenmarmelade bestreichen und mit in Zitronensaft eingelegten Apfelspalten eng belegen.
- Anschließend mit braunem Zucker und Butter einstreichen und im Backofen bei 170 °C ca. 40 Minuten backen. Ausgeschnittene Teile zum Servieren unter dem Grill erwärmen.
- Die geschlagene Vanillesahne mit den Baiserbröseln vermengen, mit den Himbeeren dekorieren und das Ganze in geschichteter Form auf dem Teller anrichten.
Französischer Apfelkuchen vom Blech mit Wölkchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 766 (183) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 20,1 g |
| Fett | 10,5 g |
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