Klüten - Rezept von Angelinas
Folgendes ist Klüten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Angelinas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Klüten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Mehl |
| 125 Milliliter | Milch |
| 2 | Eier |
| etwas Salz, Muskat | |
| für süße Suppen | |
| etwas Zucker | |
ZUBEREITUNG Klüten - Rezept
- Aus den angegebenen Zutaten mit einem Kochlöffel einen Teig schlagen. Mit 2 Teelöffeln Teigklößchen abstechen und in kochendes Salzwasser geben. Garziehen lassen (nicht kochen) und mit einer Schaumkelle herausheben und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
- Als Suppeneinlage verwenden.
- Für die Verwendung von Klüten (kleine Klößchen) in Milchsuppe werden die Klüten gleich mit in der Milch gegart.
- Aber auch mit Zimtzucker bestreut oder mit Kompott sehr lecker
Klüten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.04.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1025 (245) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 49,8 g |
| Fett | 1,2 g |
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