Chili con carne No. 2 Rezept durch tigerlilly63
Hier ist es Chili con carne No. 2 Rezept. Dieses Rezept von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Chili con carne No. 2 Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Zwiebeln |
| 1 | Knoblauchzehe, wer mag |
| 600 g | Rinderhackfleisch |
| 1 EL | Butterschmalz |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 Dose, 850 ml | geschälte Tomaten |
| 400 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Dose, 425 ml | Kidney-Bohnen |
| 1 Dose, 425 ml | Gemüse-Mais |
| 2 EL | Chili con carne Würzmischung |
| Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Chili con carne No. 2 Rezept
- Zwiebeln und Knoblauch abziehen und fein hacken. Kidney-Bohnen und Gemüsemais auf ein Sieb geben, waschen und abtropfen lassen.
- Butterschmalz in einem Topf erhitzen, das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark dazugeben und kurz mitrösten. Mit den Dosen-Tomaten ablöschen und mit Gemüsebrühe auffüllen. Das Chlii etwa 40 Minuten, bei aufgelegtem Topf-Deckel, köcheln lassen.
- Mit Chili con carne Würzmischung, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Kidney-Bohnen und Gemüsemais zum Chili geben und kurz erhitzen.
- Das Chili auf Teller verteilen und mit Weißbrot servieren.
- Tipp: Das Chili mit einem Klecks Creme fraiche und gehackter Petersilie garniert servieren.
Chili con carne No. 2 Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 607 (145) |
| Eiweiß | 11,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 10,8 g |
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