Backen: Mandarinen-Muffins Rezept durch rainbow3
Hier ist es Backen: Mandarinen-Muffins Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Backen: Mandarinen-Muffins Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Dose | Mandarinen |
| 2 | Eier |
| 120 g | Zucker |
| 100 g | Butter |
| 250 g | Buttermilch |
| 250 g | Mehl |
| 2 TL | Weihnachtsgewürz ... RZ in meinem KB |
| Puderzucker |
ZUBEREITUNG Backen: Mandarinen-Muffins Rezept
- Mandarinen abtropfen lassen. Eier, Zucker und Butter schaumig schlagen. Buttermilch und 50ml Mandarinensaft unterrühren. Dann Mehl und Gewürz dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Zuletzt die Mandarinen unterrühren.
- Teig in Muffinförmchen füllen und im auf 180°C vorgeheiztem Backofen ca. 20-25 Minuten backen.
- Nach dem Erkalten mit aus Puderzucker und Wasser angerührtem Zuckerguss bestreichen.
Backen: Mandarinen-Muffins Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1264 (302) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 43,2 g |
| Fett | 12,1 g |
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