Himbeermarmelade mit weißem Balsamico und Orange - Rezept geschrieben von kluesener
Folgendes ist Himbeermarmelade mit weißem Balsamico und Orange - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kluesener geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Himbeermarmelade mit weißem Balsamico und Orange - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 g | Himbeeren tiefgefroren |
| 500 ml | frischen Orangensaft |
| 1 kg | Gelierzucker 1:1 |
| 5 EL | Balsamico-Essig weiß |
| 5 EL | Zucker |
| spritzer | Zitrone frisch |
| 2 Stk. | Tonkabohnen |
ZUBEREITUNG Himbeermarmelade mit weißem Balsamico und Orange - Rezept
- Himbeeren auftauen, im Mixer mixen , durch ein sieb passieren. Den Orangensaft mit dem Zucker auf ca. 250ml einkochen. Die Himbbersauce in einem Topfgeben, die Tonkabohne mit einer Muskatreibe dazureiben und dazu den weißen Balsamico und einen spritzer Zitrone. Anschließend den eingekochten O-Satft dazu und alles durchrühren.
- Nach Rezept des Gelierzuckers zubereiten
- G UT E N A P P E T I T
Himbeermarmelade mit weißem Balsamico und Orange - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.03.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1138 (272) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 65,6 g |
| Fett | 0,1 g |
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