Käseschnitten - Rezept von Duchesse_Alex
Hier ist es Käseschnitten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Duchesse_Alex geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Käseschnitten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 10 Scheiben | Toastbrot |
| 250 Gramm | Käse gerieben |
| 1 Stück | Ei |
| 1 Esslöffel | Mehl |
| 180 Gramm | Naturejoghurt |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Muskatnuss |
| 1 Prise | Pfeffer |
| Butter oder Margarine | |
| Scheibe | Tomaten |
| Scheibe | Schinken gekocht |
Vorbereitung für Käseschnitten - Rezept
- Toast mit Butter bestreichen
- Käsemischung (ich mische Gryerzer mit Emmenthaler und Sbrinz) mit Ei, Mehl, Joghurt gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
- Wenn Masse zu dick mit etwas Milch verdünnen (Vorsicht, darf nicht flüssig werden!!)
- Wer mag kann 1 Tomatenscheibe oder 1 Schinkenscheibe, es geht natürlich auch nature, auf den Toast legen. 1 bis 3 EL Masse auf den Toast legen.Es gehen auch 15 Toasts, dann ist die Käseschicht dünner… ist auch sehr fein.
- Toast auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.Im Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen!Mit Salat servieren!
Käseschnitten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1494 (357) |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Kohlenhydrate | 7,9 g |
| Fett | 27,3 g |
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