Gebratene Wok-Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse - Rezept Durch eagle-Peter

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    Hier ist es Gebratene Wok-Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse - Rezept. Dieses Rezept von eagle-Peter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gebratene Wok-Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse - Rezept


    Gebratene Wok-Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 gr. Wok-Nudeln
    400 gr. Schweinefleisch
    300 gr. Lauch
    300 gr. Möhren
    300 gr. Paprika rot
    20 gr. Butterschmalz
    2 EL WOK-Gewürzmischung


    ZUBEREITUNG Gebratene Wok-Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse - Rezept


    1. Nudeln gemäß Packungsangabe kochen und gut abtropfen lassen.
    2. Schweinefleisch schnetzeln, Lauch waschen und auf Ringe schneiden, Möhren schälen und auf Rauten schneiden und die Paprika waschen, entkernen und auf grobe Stücke schneiden.
    3. In der heißen Wok Pfanne das Butterschmalz schmelzen lassen und das Gemüse darin anbraten. Das Gemüse aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben und warm stellen.
    4. Nun das Fleisch in der Pfanne anbraten, wenn das Fleisch gut Farbe gezogen hat die Nudeln in die Pfanne geben und anbraten, dann das Wok-Gewürz hinzugeben und gut verrühren.
    5. Jetzt das angebratene Gemüse wieder in die Pfanne geben und nochmals ca. 5 Minuten Temperatur ziehen lassen. Nach Geschmack mit noch etwas Soja-Soße würzen. Die Nudeln jetzt heiß servieren.



    Gebratene Wok-Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.05.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 485 (116)
    Eiweiß 6,1 g
    Kohlenhydrate 2,5 g
    Fett 9,1 g


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