* ? * Hähnchen taucht ab ins grüne Pfännchen * ? * - Rezept Durch rosinenschneckele

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    Hier ist es * ? * Hähnchen taucht ab ins grüne Pfännchen * ? * - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rosinenschneckele geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für * ? * Hähnchen taucht ab ins grüne Pfännchen * ? * - Rezept


    * ? * Hähnchen taucht ab ins grüne Pfännchen * ? * - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 g Hähncheninnenfilet
    Paprika, Zitronengras gemahlen und etwas Öl zum marinieren
    3 Frühlingszwiebeln frisch
    100 g Schinkenwürfel
    750 g Spinat frisch
    1 Becher Brunch - Paprika/Peperoni
    0,5 Becher Sauerrahm
    250 g Tagliatelle grün aus dem Kühlregal
    150 g geriebenen Käse
    Salz und Pfeffer


    Vorbereitung für * ? * Hähnchen taucht ab ins grüne Pfännchen * ? * - Rezept


    1. Die Hähnchenfilets waschen und trockentupfen. Das Öl mit dem gemahlenen Zitronengras und dem Paprika verrühren und die Filets darin ca. 1 Std. marinieren .Die Tagliatelle laut Packungsanleitung 2-3 Min. in kochendem Wasser kochen und abgießen.
    2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Filets darin runderhum gut anbraten. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Kleingeschnitte Frühlingszwiebeln und die Schinkenwürfel dazugeben und kurz anbraten. Die Hähnchenfilets aus der Pfanne nehmen und den geputzten und natürlich gewaschenen Spinat im Bratfett andünsten. Etwas Wasser ,Brunch und Sauerrahm dazugeben . Hähnchenfilets wieder in die Soße legen , Tagliatelle dazugeben , Käse obendrauf und alles gut miteinander vermischen. Evtl. nochmal mit Salz ,Pfeffer und wer mag Maggi abschmecken .
    3. Auf einem Teller anrichten und genießen .............Guten Appetit meine Lieben ;-)))



    * ? * Hähnchen taucht ab ins grüne Pfännchen * ? * - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 234 (56)
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 3,3 g


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