Quark - Bällchen 35 Stück - Rezept durch GINA-ANNA
Folgendes ist Quark - Bällchen 35 Stück - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Quark - Bällchen 35 Stück - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 270 g | Quark Halbfettstufe |
| 50 g | Butter |
| 2 Esslöffel | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Messerspitze | Vanillemark |
| 1 Prise | Orangenabrieb |
| 1 Hauch | Biozitronenabrieb |
| 2 Stk. | Eier |
| 70 g | Semmelbrösel |
| 200 g | Mehl gesiebt |
| 1 Päckchen | Backpulver |
ZUBEREITUNG Quark - Bällchen 35 Stück - Rezept
- Quark mit Butter, Zucker, Salz + Vanillemark rühren.
- Aromen + Semmelbrösel zugeben.Mehl + Backpulver einsieben, unterrühren, am Ende benötigt man die Haken oder die Hände.
- Bällchen rollen.
- Fritteuse erhitzen, je ca. 10 Bällchen frittieren,meistens wenden sie selber,falls nicht mit einer Fleischgabel drehen.
- auf einen Küchenkrepp entfetten.
- In Zimt - Zuckermischung rollen, abkühlen und dann beginnt die Schlacht um die Bällchen.
Quark - Bällchen 35 Stück - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.01.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1155 (276) |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Kohlenhydrate | 39,0 g |
| Fett | 8,9 g |
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