Weihnachtsplätzchen :Sehr feine Schoko-Nuss-Stangen aus Oma`s Backbuch ! - Rezept von heiropi
Hier ist es Weihnachtsplätzchen :Sehr feine Schoko-Nuss-Stangen aus Oma`s Backbuch ! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heiropi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Weihnachtsplätzchen :Sehr feine Schoko-Nuss-Stangen aus Oma`s Backbuch ! - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 250 gr. | Mehl gesiebt |
| 200 gr. | Butter mild gesäuert |
| 200 gr. | Zucker |
| 2 Esslöffel | Kakaopulver |
| 200 gr. | Haselnüsse gerieben |
| 1 | Eigelb |
| 1 | Eiweiß |
| 125 gr. | Puderzucker |
ZUBEREITUNG Weihnachtsplätzchen :Sehr feine Schoko-Nuss-Stangen aus Oma`s Backbuch ! - Rezept
- Mehl , Butter, Zucker,Kakaopulver, Nüsse und Eigelb in eine Schüssel geben und alles zügig verkneten !
- Den Teig in Folie wickeln und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
- den Backofen vorheizen: E-Herd 180 ° Grad Gas: Stufe 2-3 UL: 155 ° Grad
- Den Teig zwischen 2 Folien oder Backpapier auswellen und in 7 cm lange Streifen schneiden.
- das Eiweiß mit dem Puderzucker sehr steif schlagen ind in eine Spritztüte füllen. Die Nussstreifen damit verzieren und im Ofen etwa 20 Minuten backen.
- Die Teigmenge ergibt ca 40 Stück !Die Zubereitungszeit bezieht sich auf Herstellung und Wartezeit !
Weihnachtsplätzchen :Sehr feine Schoko-Nuss-Stangen aus Oma`s Backbuch ! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1570 (375) |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 82,3 g |
| Fett | 2,0 g |
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