Caribbean Fever Creme-Suppe - Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Caribbean Fever Creme-Suppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Caribbean Fever Creme-Suppe - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 Stück | Zwiebel |
| 1 Stück | Paprika rot |
| 1 EL | Butter |
| 1 Schuss | Weißwein |
| 500 ml | Orangensaft |
| 200 g | Kokosmilch |
| 100 g | Kokosraspeln |
| 1 Stück | Knoblauchzehe |
| 1 Prise | Kurkuma |
| 1 Prise | Paprika Gewürz |
| 1 Prise | Chili |
| 1 Prise | Curry |
| 1 EL | Gemüsebrühe-Pulver |
| 1 EL | Erdnussbutter |
| 1 TL | Honig |
| 200 g | Crème fraîche |
| 1 Spritzer | Sojasoße |
| 1 Stück | Limette |
| 1 Spritzer | Bittermandelessenz |
| 1 Msp | Zitronengras |
| 3 Stück | Bananen |
| 50 g | Pinienkerne |
| 200 g | Sahne |
| 1 TL | Speisestärke |
ZUBEREITUNG Caribbean Fever Creme-Suppe - Rezept
- Für die Caribbean Fever Creme-Suppe die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Die Paprikaschote ebenfalls in Würfel schneiden und beides in Butter andünsten. Mit Weißwein und Orangensaft ablöschen und aufkochen lassen. Anschließend Kokosmilch und -raspeln hinzufügen.
- Etwas Knoblauch fein hacken und die restlichen Zutaten hinzufügen. Bananen, Pinienkerne und Sahne zum Schluss zufügen und mit etwas Stärke oder Mehl abbinden.
Caribbean Fever Creme-Suppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 862 (206) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,9 g |
| Fett | 18,1 g |
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