Apfel-Quark-Schichtdessert Rezept von Backfee1961
Hier ist es Apfel-Quark-Schichtdessert Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfel-Quark-Schichtdessert Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Äpfel |
| etwas | Zucker nach Geschmack |
| 3 EL | Rumrosinen |
| 250 gr. | Quark Halbfettstufe |
| 150 gr. | Griechischer Joghurt |
| 1 EL | Honig |
| etwas | gemahlene Vanille |
| 1 EL | Zucker |
| 2 EL | feine Haferflocken |
| 1 EL | Mandelblättchen |
| 1 EL | Honig |
ZUBEREITUNG Apfel-Quark-Schichtdessert Rezept
- Äpfel schälen, kleinschneiden und zu Mus kochen, mit Zucker nach Geschmack abschmecken und die Rumrosinen unterziehen
- Quark, Joghurt, Honig und gemahlene Vanille cremig rühren
- Zucker und Honig in einer kleinen Pfanne schmelzen lassen, Haferflocken und Mandelblättchen dazugeben und karamelisieren, dann auf ein Backpapier giessen und etwas breit ziehen, damit es abkühlt. Wenn es kalt ist in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Fleischklopfer vorsichtig zerkleinern....dürfen ruhig kleine Stücke sein
- Apfelmus und Quarkmasse abwechselnd in Gläser schichten, mit dem Krokant bestreuen und servieren
Apfel-Quark-Schichtdessert Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.03.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 657 (157) |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 19,2 g |
| Fett | 5,1 g |
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