Schweineohren, weihnachtlich - Rezept von Mandellady
Hier ist es Schweineohren, weihnachtlich - Rezept. Dieses Rezept von Mandellady geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Schweineohren, weihnachtlich - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Packung | Blätterteig |
| 1 | zerklopftes Eiweiß |
| Hagelzucker | |
| Kristallzucker | |
| Zimt |
ZUBEREITUNG Schweineohren, weihnachtlich - Rezept
- 1 Packung Blätterteig auf eine Arbeitsplatte legen, auftauen lassen.
- Mit 1 zerklopften Eiweiß bestreichen und mit Hagelzucker, Kristallzucker und Zimt dünn bestreuen.
- Die Platten von beiden Seiten aufrollen, dünne Scheiben abschneidebn und auf ein mit Backpapier ausgekleidetes Backblech legen.
- Backzeit: nach Optik: Man stelle den Ofen auf 180 Grad und nehme die Plätzchen nach ein paar Minuten raus, wenn sie schön aufgegangen und goldgelb sind.
- Variationen: Man kann zusätzlich auch gemahlenen Koriander, Kardamom und Anis darüberstreuen.
Schweineohren, weihnachtlich - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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