Würste im Versteck ... - Rezept durch Cookies
Hier ist es Würste im Versteck ... - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Würste im Versteck ... - Rezept
Zutaten für 3 Personen
Würste im Versteck ... | |
300 Gramm | Hackfleisch gemischt |
1 | Zwiebel frisch |
1 | Ei |
1 Teelöffel | Oregano getrocknet |
Pfeffer, Salz | |
6 | Wiener Würste |
Fett zum Braten | |
... mit fruchtig - scharfer Soße | |
1 | Schalotte frisch |
15 Gramm | Butter |
4 | Aprikosen getrocknet |
2 Centiliter | Whisky |
60 Milliliter | Tomatenketchup |
50 Milliliter | Wasser |
1 Teelöffel | Wildblütenhonig |
0,5 Teelöffel | Harissa-Paste |
ZUBEREITUNG Würste im Versteck ... - Rezept
- Zwiebel schälen, in Würfel schneiden. Hackfleisch mit Zwiebel, Ei und Oregano mischen. Mit Pfeffer und Salz würzen.
- Würste halbieren und mit Hackmasse umschließen.Im heißen Fett braten.Restliche Würste als "Igel" braten.
- Schalotte schälen, fein würfeln und in der Butter kurz anschwitzen.Aprikosen abspülen, in Würfel schneiden und mit andünsten. Mit Whisky ablöschen.
- Ketchup, Wasser und Honig dazugeben. Zuletzt die Harissa - Paste unterrühren. Alles kurz aufkochen und drei Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.Schmeckt warm und kalt.
Würste im Versteck ... - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 27.06.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 824 (197) |
Eiweiß | 13,0 g |
Kohlenhydrate | 3,5 g |
Fett | 13,6 g |
Das war Würste im Versteck ... - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Würste im Versteck ... - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Würste im Versteck ... - Rezept Durch Cookies finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Würste im Versteck ... - Rezept Durch Cookies mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2018/09/wurste-im-versteck-rezept-durch-cookies.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.