Apfel - Marzipan - Muffins mit Mandeln - Rezept geschrieben von rollimops
Hier ist es Apfel - Marzipan - Muffins mit Mandeln - Rezept. Dieses Rezept von rollimops geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfel - Marzipan - Muffins mit Mandeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 7 EL | Butter |
| 220 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 150 g | Zucker |
| 1 P. | Vanillezucker |
| 125 g | Milch |
| 2 | Eier |
| 1 säuerlicher | Apfel |
| 100 g | Marzipan |
| 4 EL | Mandelblättchen |
| 12 | Papierbackförmchen |
| Puderzucker zum Bestäuben |
Vorbereitung für Apfel - Marzipan - Muffins mit Mandeln - Rezept
- 3 El Butter schmelzen.
- Mehl und Backpulver sieben.
- 120 g Zucker, Vanillezucker, Milch, Eier und flüssige Butter dazugeben.
- Alles mit dem Schneebesen des Handrührgerätes verrühren.
- Marzipan und Apfel fein würfeln.
- Unter den Teig rühren.
- Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen und den Teig darin verteilen.
- 4 EL Butter schmelzen. Mandeln und restlichen Zucker zugeben und gut verrühren., dann auf den Teig verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 ° ca. 25 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und aus der Form nehmen.
- Mit Puderzucker bestäubt servieren.
Apfel - Marzipan - Muffins mit Mandeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1817 (434) |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 43,6 g |
| Fett | 25,9 g |
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