Rosinenbrötchen Rezept von hati

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    Folgendes ist Rosinenbrötchen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hati geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rosinenbrötchen Rezept


    Rosinenbrötchen Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Für den Teig:
    500 Gramm Mehl
    250 Gramm Quark Halbfettstufe
    2 EL Zucker
    1,5 Päckchen Backpulver
    8 EL Milch
    1 Prise Salz
    60 Gramm Margarine
    3 EL Wasser
    Außerdem noch:
    1 Handvoll Rosinen
    1 Eigelb


    ZUBEREITUNG Rosinenbrötchen Rezept


    1. Die Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und gut verkneten. Die Reihenfolge ist dabei egal.
    2. Zum Schluss die Rosinen unter den Teig kneten.
    3. Aus dem Teig ungefähr Mandarinen große Teigstücke nehmen, zu einer Kugel rollen und ein ganz bisschen platt drücken und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Den Backofen auf 200 grad Ober.- und Unterhitze vorheizen.
    4. Die Teigstücke mit Eigelb bestreichen und im Backofen ca. 20 Min. backen.
    5. Wer keine Rosinen mag, kann auch Schokotröpfchen nehmen. Die Rosinenbrötchen kann man auch gut einfrieren, zum Verzehr einfach wieder aufbacken.



    Rosinenbrötchen Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 992 (237)
    Eiweiß 7,7 g
    Kohlenhydrate 37,6 g
    Fett 6,0 g


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