Vanillekipferl Ein altes Rezept von meiner Mutter (mit Fotos) Rezept geschrieben von chefinmaria
Hier ist es Vanillekipferl Ein altes Rezept von meiner Mutter (mit Fotos) Rezept. Dieses leckere Rezept wird von chefinmaria geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vanillekipferl Ein altes Rezept von meiner Mutter (mit Fotos) Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 gr. | Mehl |
| 120 gr. | Butter kalt |
| 20 gr. | Stärkemehl |
| 50 gr. | Staubzucker oder Puderzucker |
| 60 gr. | geriebene Mandeln |
| 60 gr. | geriebene Haselnüsse |
| 1 Stück | Dotter |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
Vorbereitung für Vanillekipferl Ein altes Rezept von meiner Mutter (mit Fotos) Rezept
- Alle Zutaten rasch zu einen Mürbteig verarbeiten.
- Die fertige Masse 1/2 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
- Aus einer daumendicken Rolle ca 2 cm große Stücke schneiden und zu Kipferl formen.
- Bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
- Die Kipferl noch heiß in mit Vanillezucker vermengten Staubzucker wälzen.
Vanillekipferl Ein altes Rezept von meiner Mutter (mit Fotos) Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2315 (553) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 36,1 g |
| Fett | 43,8 g |
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