Hauptgericht deftig - Kassler aus dem Bratschlauch - Rezept durch Anoubis
Hier ist es Hauptgericht deftig - Kassler aus dem Bratschlauch - Rezept. Dieses Rezept von Anoubis geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hauptgericht deftig - Kassler aus dem Bratschlauch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stück | Kassler ohne Knochen geräuchert - ca. 800g |
| 1 Glas | Sauerkraut - Abtropfgewicht 385g |
| ca. 100ml Wasser | |
| Bratschlauch |
ZUBEREITUNG Hauptgericht deftig - Kassler aus dem Bratschlauch - Rezept
- Den Kassler waschen und trocken tupfen. Das Sauerkraut samtFlüssigkeit in den Bratschlauch geben, verteilen, das Wasserzufügen und den Kassler darauf legen. Den Bratschlauch nachPackungsanweisung verschliessen und oben einschneiden.
- Auf ein Backblech legen und in den auf 160°Grad Umluftvorgeheizten Backofen schieben. Ca. 30-45Min. garen, dannden Bratschlauch entnehmen, vorsichtig öffnen und dasFleisch in Scheiben schneiden.
- Wir hatten dazu Stampfkartoffeln.
Hauptgericht deftig - Kassler aus dem Bratschlauch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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